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CHauptgerichte

Hähnchen in Zellophan bolizhi ji

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Hühnerbrüstchen
  • Marinade
  • Essig
  • Sojasauce
  • Hoisinsauce
  • Zucker
  • Glutamat
  • Sherry
  • Füllung
  • Frühlingszwiebeln
  • Sojabohnenkeimlinge
  • eingeweichte chinesische Pilze
  • Mandarinenfilets
  • Ausserdem
  • Einmachzellophan
  • Öl zum ausbacken

Zubereitung

1

Die Hühnerbrüstchen unter fliessendem Wasser abwaschen und trockentupfen, anschliessend in Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.