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CHauptgerichte

Sizilianische Gnocchi für 12 Personen - Per fare gnocchi alla S

  • für 12 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 12 Portionen

  • Sultaninen
  • Ricotta
  • Eigelb
  • Pinienkerne. gehackt
  • frisch geriebener Parmesankäse
  • Petersilie. sehr fein gehackt
  • Basilikum. sehr fein gehackt
  • Salz & Pfeffer
  • Mehl
  • zerlassene Butter

Zubereitung

1

Die Sultaninen in einer Schüssel mit Wasser etwa 30 Min. einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.