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CSaucen

Südfranzösische Knoblauchsauce

Aioli

  • Zeit 45 Min.
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Weissbrot ohne Rinde
  • Milch
  • Knoblauch
  • Eigelb
  • Olivenöl
  • etwas Zitronensaft nach Geschmack
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

1

Das Weissbrot in der Milch einweichen und gut ausdrücken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.