CHauptgerichte Leberspiessli "Zürich" Von Annette Lippe Zutaten Kalbsschnitzel (je 80 g) Kalbsleber Salz & Pfeffer Salbeipulver Tomaten Öl Zubereitung 1 Kalbsschnitzel ganz dünn klopfen. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.