CHauptgerichte

Kalbfleisch mit Tomaten & Wein - Moscàri taskebàp

Name: Kalbfleisch mit Tomaten & Wein - Moscàri taskebàp
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Kalbfleisch (Keule o. Lende). in Gulaschstücke; gehackt; enthäutet. entkernt u. püriert; Butter; Salz; Pfeffer; Petersilie. gehackt; ½ Tasse trockener Weisswein; ½ TL Zucker

Zeit 10 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kalbfleisch (Keule o. Lende). in Gulaschstücke
gehackt
enthäutet. entkernt u. püriert
Butter
Salz
Pfeffer
Petersilie. gehackt
½ Tasse trockener Weisswein
½ TL Zucker

Zubereitung

Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 10 Min. von allen Seiten anbraten, dabei salzen und pfeffern.

Mengen und Zubereitung in der App

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