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Rapunzelsalat mit geräuchertem Lachs

Name: Rapunzelsalat mit geräuchertem Lachs
Total time: 30 min
Ingredients: kleiner Feldsalat (Rapunzel- und Feldsalat ist das gleiche); braune Champignons oder Steinpilze; Schalotten; Raucherlachs; Vinaigrette 1 EL Weinessig; Zitronensaft; Salz & Pfeffer; Zucker; scharfer Senf; Olivenöl

Zeit 30 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

kleiner Feldsalat (Rapunzel- und Feldsalat ist das gleiche)
braune Champignons oder Steinpilze
Schalotten
Raucherlachs
Vinaigrette 1 EL Weinessig
Zitronensaft
Salz & Pfeffer
Zucker
scharfer Senf
Olivenöl

Zubereitung

Feldsalat gründlich waschen und gut abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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