CSalate

Bittermelonensalat

Name: Bittermelonensalat
Yield: 2
Ingredients: Bittermelone; Wasser; Eiswürfel; Sesampaste; Essig; Chiliöl; Salatöl; Knoblauch, fein gehackt; Sojasauce; weisser Pfeffer

für 2 Portionen
Normal

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Hauptgang
Bittermelone
Wasser
Eiswürfel
Sauce
Sesampaste
Essig
Chiliöl
Salatöl
Knoblauch, fein gehackt
Sojasauce
weisser Pfeffer

Zubereitung

Die Bittermelone waschen, der Länge nach halbieren und die Kerne herausschaben.

Mengen und Zubereitung in der App

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