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CHauptgerichte

Fleischklösschen

  • Zeit 30 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • gemischtes Hackfleisch
  • TL Salz
  • schwarzen Pfeffer
  • rohgeriebene Zwiebel
  • kalte Kartoffeln
  • Ei
  • süße Sahne
  • Wasser
  • Margarine zum Braten
  • knapp 3/8 l Fleischbrühe
  • Salatblatt
  • Tomaten
  • Sosse 0.25 l Bratsatz
  • Weizenmehl
  • Sojasosse
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

1

Hackfleisch mit Gewürzen und Zwiebel zu einem geschmeidigen Teig mischen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.