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CDesserts

Birnen in Barolo

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Williamsbirnen
  • Gewürznelken
  • Lorbeerblätter
  • Zimt
  • ein Stück abgeschälte Schale von 1 unbehndelten Zitrone
  • Zucker
  • Barolo

Zubereitung

1

Möglichst Birnen mit Stiel auswählen und schälen, Mit dem Stiel nach oben in einen höheren Topf setzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.