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CBeilagen

Gratiniertes Sprossenallerei

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • gemischte Sprossen (z.B. Radieschen-. Mungobohnen-. Sonnenblumen-. Alfalfa-. Sojabohnen- oder
  • etwas Meersalz
  • gehackte Walnüsse
  • Erdnussöl
  • frisch gemahlener bunter Pfeffer
  • weiche Butter
  • geriebener Gouda

Zubereitung

1

Die Sprossen in ein Sieb geben, gründlich abbrausen und in reichl.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.