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Grüne Bohnen mit Kartoffeln - Phalli Aloo

Name: Grüne Bohnen mit Kartoffeln - Phalli Aloo
Ingredients: Stangenbohnen; Kartoffeln; Öl; Kreuzkümmelsamen; 3-4 ganze getrocknete Chilis oder 0.5 TL Chilipulver; Tomaten. gehackt; 1-2 grüne Peperoni; Kurkuma; Salz zum Abschmecken

Von Annette Lippe

Zutaten

Stangenbohnen
Kartoffeln
Öl
Kreuzkümmelsamen
3-4 ganze getrocknete Chilis oder 0.5 TL Chilipulver
Tomaten. gehackt
1-2 grüne Peperoni
Kurkuma
Salz zum Abschmecken

Zubereitung

Bohnen putzen und kleinschneiden.

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