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Roastbeef-Salat mit Feta & Paprika

Name: Roastbeef-Salat mit Feta & Paprika
Yield: 4
Ingredients: Roastbeef; je 1 rote und gelbe Paprikaschote; Stangensellerie; Gewürzgurken; in Öl eingelegte Fetawürfel; Creme fraiche; Kräuteressig; Salz; Pfeffer; Zucker; Eier; Petersilie

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Roastbeef
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
Stangensellerie
Gewürzgurken
in Öl eingelegte Fetawürfel
Creme fraiche
Kräuteressig
Salz
Pfeffer
Zucker
Eier
Petersilie

Zubereitung

Roastbeef in feine Streifen teilen.

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