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Knoblauchmayonnaise - Aioli

Name: Knoblauchmayonnaise - Aioli
Yield: 4
Ingredients: Knoblauch; Eigelb; etwas Zitronensaft; Olivenöl; Senf; Salz; Pfeffer

für 4 Portionen

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Knoblauch
Eigelb
etwas Zitronensaft
Olivenöl
Senf
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Die Zehen durch die Knoblauchpresse drücken und alle Zutaten bis auf das Öl und den Senf zugeben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.