CSuppen

Eierflockensuppe mit Schinkentoast

Name: Eierflockensuppe mit Schinkentoast
Yield: 4
Ingredients: Fleischbrühe; Eier; Salz; Muskat; Petersilie. gehackt; hellgelb toasten; Fett; Schinken; Käse; Tomatenketchup

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Fleischbrühe
Eier
Salz
Muskat
Petersilie. gehackt
hellgelb toasten
Fett
Schinken
Käse
Tomatenketchup

Zubereitung

Die Fleischbrühe zum Kochen bringen, die Eier mit Salz und Muskat verquirlen und mit einem Schneebesen in die leicht kochende Brühe rühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.