CHauptgerichte

Mecklenburger Schinkenbohnen

Name: Mecklenburger Schinkenbohnen
Yield: 4
Ingredients: grüne Bohnen; roher Schinken; Kartoffeln; Eier; Milch; Salz & Pfeffer; etwas Bohnenkraut; geriebenen Käse; Butter/Margarine

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

grüne Bohnen
roher Schinken
Kartoffeln
Eier
Milch
Salz & Pfeffer
etwas Bohnenkraut
geriebenen Käse
Butter/Margarine

Zubereitung

Bohnen putzen und schneiden, 5 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.