CHauptgerichte

Lauch-Rouladen

Name: Lauch-Rouladen
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: gemischtes Hackfleisch; Mehl; Salz & Pfeffer; Zwiebel; knapp 0.125 l Wasser; Eiweiss; Lauch; Mehl zum Formen; Öl/Margarine; Eisbergsalat und Tomaten zum Garnieren

Zeit 45 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

gemischtes Hackfleisch
Mehl
Salz & Pfeffer
Zwiebel
knapp 0.125 l Wasser
Eiweiss
Lauch
Mehl zum Formen
Öl/Margarine
Eisbergsalat und Tomaten zum Garnieren

Zubereitung

Hackfleisch mit 4 EL Mehl verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.