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CHauptgerichte

Muttar Paneer

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Pflanzenöl
  • gehackt
  • gepresst
  • Ingwerwurzel. feingehackt
  • Garam Masala
  • gemahlene Gelbwurzel (Kurkuma)
  • Chilipulver
  • TK-Erbsen
  • Tomaten aus der Dose. gehackt
  • Gemüsebrühe
  • Salz & Pfeffer
  • gehackter frischer Koriander (Cilantro) zum Garnieren
  • Paneer
  • Milch
  • Zitronensaft
  • gepresst (wahlweise)
  • gehackter frischer Koriander (Cilantro) (wahlweise

Zubereitung

1

Für den Paneer die Milch in einem grossen Topf sprudelnd aufkochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 23 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.