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CHauptgerichte

Tofu mit Spinat-Tomaten-Gemüse

  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Tofu. in Würfel geschnitten
  • Öl zum Fritieren
  • Öl
  • Knoblauch. fein gehackt
  • Tomaten. in mundgerechte Stücke geschnitten
  • dl Gemüsebouillon
  • Tomatenketchup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Glutamat
  • Spinat. zerkleinert
  • Kartoffelmehl. mit 4 EL Wasser angerührt
  • Sesamöl

Zubereitung

1

Den Tofu in heissem Öl 1 1/2 Min. braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.