CSaucen

Zitronenschaumsauce

Name: Zitronenschaumsauce
Yield: 4
Ingredients: Ei(er); Eigelb; Saucenpulver; Zucker; Saft von 2 Zitronen; Wasser

für 4 Portionen
Normal

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Ei(er)
Eigelb
Saucenpulver
Zucker
Saft von 2 Zitronen
Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten werden verquirlt und im Wasserbad schaumig geschlagen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 2 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.