CSalate

Zwiebelsalat mit Fleischwurst

Name: Zwiebelsalat mit Fleischwurst
Yield: 8
Ingredients: Gemüsezwiebeln; Frühlingszwiebeln; je 2 rote und gelbe Paprikaschoten; Puten-Fleischwurst; Petersilie; Öl; 9-10 EL Essig; scharfer Senf; Salz; Pfeffer; Zucker

für 8 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 8 Portionen

Gemüsezwiebeln
Frühlingszwiebeln
je 2 rote und gelbe Paprikaschoten
Puten-Fleischwurst
Petersilie
Öl
9-10 EL Essig
scharfer Senf
Salz
Pfeffer
Zucker

Zubereitung

Die Gemüsezwiebeln pellen, grob in Ringe hobeln und mit kochendem Wasser überbrühen.

Mengen und Zubereitung in der App

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