CHauptgerichte

Gebratene Pouletbrüstchen an Gorgonzolasauce

Name: Gebratene Pouletbrüstchen an Gorgonzolasauce
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: kleine Zwiebel, gehackt; Butter; Lorbeerblätter; Weisswein; Rahm; Gorgonzola; Kalbsfond; konfierte Tomaten; Pouletbrüstchen; Zweige Rosmarin

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal

Ohne Schwein

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 2 Portionen

kleine Zwiebel, gehackt
Butter
Lorbeerblätter
Weisswein
Rahm
Gorgonzola
Kalbsfond
konfierte Tomaten
Pouletbrüstchen
Zweige Rosmarin

Zubereitung

Gehackte Zwiebel in Butter glasig dämpfen.

Mengen und Zubereitung in der App

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