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CDesserts

Mandelkrem mit Erdbeeren - Mandulakrém eperrel

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • geriebene Mandeln
  • Erdbeeren
  • Eigelb
  • Zucker
  • Vanille-Puderzucker
  • Weisswein
  • Schlagsahne
  • Erdbeerlikör
  • Apfelsinen oder Zitronenschale
  • Vanille
  • mit einer Fingerspitze geriebener Apfelsinen- oder Zitronenschale und mit Vanille. So

Zubereitung

1

In eine Emailleschüssel gibt man Mandeln, Eigelb, Zucker und Weisswein und würzt diese Zutaten mit einer Fingerspitze geriebener Apfelsinen- oder Zitronenschale und mit Vanille.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.