CHauptgerichte
Gebackenes Schweinefleisch - Babi Pangkang
- Zeit 20 Min.
- für 3 Portionen
Zutaten
für 3 Portionen
- mageres Schweinefleisch
- Öl
- feingehackte Zwiebel
- Knoblauchzehen
- geschälte
- u. feingehackte Ingwerwurzel oder 1 TL Ingwerpulver
- Sojasauce
- flüssigen Honig
- brauner Zucker
- Saft von 1 Zitrone
- Tomatenmark
- eine Prise Chilipulver
- Salz
- Margarine
- . außer Margarine. zur Marinade mischen. Das Fleisch in der Marinade