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CHauptgerichte

Würziger Tintenfisch

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Tintenfisch
  • Erdnussöl
  • fein gehackt
  • geschält und gehackt
  • dunkle Sojasosse
  • geraspelte Muskatnuss
  • Nelken
  • Wasser
  • Saft von 0.5 Zitrone oder 1 Limette
  • Salz & Pfeffer
  • frischer Koriander und gehackte Frühlingszwiebel. zum Garnieren
  • dazu gekochter Reis

Zubereitung

1

Spülen und trocknen Sie die Tintenfische, schneiden sie längs an einer Seite auf und klappen sie auseinander.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.