CSuppen

Gartenfrische Kressesuppe

Name: Gartenfrische Kressesuppe
Yield: 4
Ingredients: Zwiebel; frische Champignons; Saft einer halben Zitrone; Kresse; Butter/Margarine; Kerbel; Weisswein; Fleischbrühe; Kartoffelpüree-Flocken (Fertigprodukt); Salz; Pfeffer; Muskat; Sahne oder Creme fraîche

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Zwiebel
frische Champignons
Saft einer halben Zitrone
Kresse
Butter/Margarine
Kerbel
Weisswein
Fleischbrühe
Kartoffelpüree-Flocken (Fertigprodukt)
Salz
Pfeffer
Muskat
Sahne oder Creme fraîche

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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