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Apfel-Zwiebel-Aufstrich

Name: Apfel-Zwiebel-Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Apfel; Zwiebeln; 2-3 Petersilienzweige; weiche Margarine; Sonnenblumenkerne; Salz & Pfeffer; Currypulver; 5-8 Min. bei mittl. Hitze dünsten. In eine Schüssel geben und; Die Sonnenblumenkerne in der Kasserolle leicht goldgelb werden lassen. Mit in; Die restl. Margarine. etwas Pfeffer. Salz und nach Geschmack Currypulver hinzufügen.; Passt zu Baguette und Vollkornbrot. Tipp Dieser Aufstrich schmeckt auch als Brotaufstrich für; Wer reine Pflanzenmargarine verwendet. die reich an ungesättigten Fettsäuren ist. tut

Zeit 15 Min.
für 10 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 10 Portionen

Apfel
Zwiebeln
2-3 Petersilienzweige
weiche Margarine
Sonnenblumenkerne
Salz & Pfeffer
Currypulver
5-8 Min. bei mittl. Hitze dünsten. In eine Schüssel geben und
Die Sonnenblumenkerne in der Kasserolle leicht goldgelb werden lassen. Mit in
Die restl. Margarine. etwas Pfeffer. Salz und nach Geschmack Currypulver hinzufügen.
Passt zu Baguette und Vollkornbrot. Tipp Dieser Aufstrich schmeckt auch als Brotaufstrich für
Wer reine Pflanzenmargarine verwendet. die reich an ungesättigten Fettsäuren ist. tut

Zubereitung

Den Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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