CHauptgerichte

Gehacktes Kalbfilet auf Hausfrauenart - Vagdalt borjúszeletek ga

Name: Gehacktes Kalbfilet auf Hausfrauenart - Vagdalt borjúszeletek ga
Ingredients: Kalbfleisch; halbfettes Schweinefleisch; Räucherspeck; Fett; Butter; grüne Bohnen; saure Sahne; Sardellenpaste; Semmelmehl; Semmel; Ei; Zwiebel; Salz & Pfeffer; Petersilie; Schnittlauch

Von Annette Lippe

Zutaten

Kalbfleisch
halbfettes Schweinefleisch
Räucherspeck
Fett
Butter
grüne Bohnen
saure Sahne
Sardellenpaste
Semmelmehl
Semmel
Ei
Zwiebel
Salz & Pfeffer
Petersilie
Schnittlauch

Zubereitung

Kalb- und Schweinefleisch und die eingeweichte, gut ausgedrückte Semmel durch den Fleischwolf drehen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.