CHauptgerichte

Lammkeule auf Brotbett - Firinda Salcali Kuzubudu

Von Annette Lippe

Zutaten

Lammkeule
Eier
einige Scheiben Toastbrot
geriebenen Käse
Kartoffeln
Margarine
¼ l Wasser
Salz
Pfeffer
Tomatenmark

Zubereitung

Den Knochen der Lammkeule auslösen lassen, ohne das Fleisch zu zerstückeln, mit einem Bindfaden zu einer Rolle binden, salzen, pfeffern, in eine gefettete Bratform geben, etwas heisses Wasser darübergiessen und im heisse...

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.