CHauptgerichte

Lammbraten - Kuzu Elbistan Tavasi

Name: Lammbraten - Kuzu Elbistan Tavasi
Ingredients: Lammfleisch. in etwa faustgroße Stücke geschnitten (am besten ausgelöste; Eier; Zwiebel; ¾ l Wasser; Margarine; Joghurt; Salz; Pfeffer; Mehl; ½ - ¾ l Fleischbrühe

Von Annette Lippe

Zutaten

Lammfleisch. in etwa faustgroße Stücke geschnitten (am besten ausgelöste
Eier
Zwiebel
¾ l Wasser
Margarine
Joghurt
Salz
Pfeffer
Mehl
½ - ¾ l Fleischbrühe

Zubereitung

Die feingehackte Zwiebel im Fett anrösten, das Fleisch dazugeben, von allen Seiten gut anbraten, salzen, pfeffern, das heisse Wasser dazugiessen und fast weich garen.

Mengen und Zubereitung in der App

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