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Zucchini mit Tomaten - Kolokithàkia jachni

Name: Zucchini mit Tomaten - Kolokithàkia jachni
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: kleine Zucchini; Zwiebel; Knoblauchzehen; Salz; ½ Tasse Olivenöl; Tomatenmark; Pfeffer; Petersilie. gehackt

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

kleine Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehen
Salz
½ Tasse Olivenöl
Tomatenmark
Pfeffer
Petersilie. gehackt

Zubereitung

Von den Zucchini die Enden entfernen, die Früchte schaben, waschen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.