CBeilagen

Spätzle Knöpfle

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Eier
Salz
Wasser nach Bedarf

Zubereitung

Mehl, Eier und Salz mit der nötigen Menge Wasser zu einem mittelfesten Teig mischen (nicht fest durcharbeiten!), durch einen Spätzlehobel oder ein Spätzlesieb in kochendes Salzwasser drücken, aufkochen lassen, die Spätzl...

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.