CHauptgerichte

Heilbutt im Wirsingmantel

Name: Heilbutt im Wirsingmantel
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Filet vom schwarzen Heilbutt; Saft von 1 Zitrone; schwarzer Pfeffer; Wirsing; Salz; kleine Champignons; Zwiebel; Öl; etwas Salz

Zeit 35 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Filet vom schwarzen Heilbutt
Saft von 1 Zitrone
schwarzer Pfeffer
Wirsing
Salz
kleine Champignons
Zwiebel
Öl
etwas Salz

Zubereitung

Den Fisch kalt abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in 3 x 4 cm grosse Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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