CHauptgerichte

Champignon-Antipasti Roma

Name: Champignon-Antipasti Roma
Total time: 40 min
Ingredients: kleine frische oder Dosen-Champignons; Knoblauchzehen; in Öl eingelegte getrocknete Tomaten; je 0.25 l Oliven- und Speiseöl; Zitronensaft; frischer gehackter Thymian; einige Rosmarinnadeln; Salz; grob geschroteter Pfeffer; Speiseöl zum Braten

Zeit 40 Min.
Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

Hauptgang
kleine frische oder Dosen-Champignons
Knoblauchzehen
in Öl eingelegte getrocknete Tomaten
Marinade
je 0.25 l Oliven- und Speiseöl
Zitronensaft
frischer gehackter Thymian
einige Rosmarinnadeln
Salz
grob geschroteter Pfeffer
Speiseöl zum Braten

Zubereitung

Champignons vorbereiten, Knoblauchzehen abziehen und halbieren oder in Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.