CHauptgerichte

Rotgeschmortes Hackfleisch

Name: Rotgeschmortes Hackfleisch
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Sesamöl; gemischtes Hackfleisch; in kleinen Würfeln; je 1 rote und grüne Paprikaschote. in kleinen Würfeln; Ananas. in kleinen Würfeln; Sojasauce; Weisswein; Essig; Honig; Fleischbrühe; Salz & Pfeffer; Vet sin (Glutamat); einige Tropfen Chiliöl

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Sesamöl
gemischtes Hackfleisch
in kleinen Würfeln
je 1 rote und grüne Paprikaschote. in kleinen Würfeln
Ananas. in kleinen Würfeln
Sojasauce
Weisswein
Essig
Honig
Fleischbrühe
Salz & Pfeffer
Vet sin (Glutamat)
einige Tropfen Chiliöl

Zubereitung

Das Sesamöl in einem Wok erhitzen und das Hackfleisch darin unter ständigem Rühren kurz anbraten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.