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CHauptgerichte

Faustnudeln

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Mehl
  • Salz
  • Ei
  • Wasser nach Bedarf
  • Selchfleisch
  • Zwiebel
  • Stange Porree
  • Butter
  • Eier
  • Majoran
  • Basilikum
  • Liebstöckel
  • Petersilie
  • Semmelbrösel
  • 1-2 EL Butter

Zubereitung

1

Aus Mehl, Salz, Ei und der nötigen Menge Wasser einen weichen Nudelteig bereiten, glatt kneten, 1/2 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.