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Kartoffel-Eier-Gratin

Name: Kartoffel-Eier-Gratin
Yield: 4
Ingredients: vorwiegend festkochende Kartoffeln; Salz; Pfeffer; Eier; Butter zum einfetten; Reblochon-Käse; Munster-Käse; Schlagsahne; Milch; frisch gerieb. Muskatnuss; Schnittlauch

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

vorwiegend festkochende Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Eier
Butter zum einfetten
Reblochon-Käse
Munster-Käse
Schlagsahne
Milch
frisch gerieb. Muskatnuss
Schnittlauch

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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