Marinierte Rindfleischstreifen vom Grill - Fajitas
Von Annette Lippe
Zutaten
zu je 200 g
Olivenöl
kräftiger Rotwein
Saft von 1 Limette
Knoblauchzehen
Chilischote
feingeschnittenes Koriandergrün
Salz & Pfeffer
Zubereitung
1
Die Fleischscheiben leicht klopfen und in 10 cm lange Streifen schneiden.
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