CHauptgerichte

Tagliatelle con Ragù alla Bolognese

Name: Tagliatelle con Ragù alla Bolognese
Total time: 5 h
Yield: 2
Ingredients: Hartweizengrieß (aus Durumweizen); Wasser, kalt; Hackfleisch, gemischt; Staudensellerie; Zwiebel(n), rot; Karotte(n); Tomaten; Knoblauch; Rotwein; Tomatenmark; Lorbeer; Thymian; Rosmarin; Oregano; Meersalz; Olivenöl

Zeit ca. 5 Stunden
für 2 Portionen
Normal

Laktosefrei

Von kochen-mit-liebe.de

Zutaten

für 2 Portionen

Teig
Hartweizengrieß (aus Durumweizen)
Wasser, kalt
Hackfleisch, gemischt
Staudensellerie
Zwiebel(n), rot
Karotte(n)
Tomaten
Knoblauch
Rotwein
Tomatenmark
Lorbeer
Thymian
Rosmarin
Oregano
Meersalz
Olivenöl

Zubereitung

Also, Hartweizengrieß in eine Schüssel geben und in die Mitte das Wasser gießen.

Mengen und Zubereitung in der App

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