CHauptgerichte

Hackröllchen zu Bohnenpüree

Name: Hackröllchen zu Bohnenpüree
Yield: 4
Ingredients: Zwiebeln; 2-3 Knoblauchzehen; 7-8 EL Öl; (à 370 ml) oder Dosen (à 425 ml) weiße; getr. Thymian; Salz; Pfeffer; vom Vortag; gem. Hackfleisch; Eier; Edelsüss-Paprika; Schlagsahne; Fleischtomaten; Basilikum; evtl. Zitronenecken zum Garnieren

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
7-8 EL Öl
(à 370 ml) oder Dosen (à 425 ml) weiße
getr. Thymian
Salz
Pfeffer
vom Vortag
gem. Hackfleisch
Eier
Edelsüss-Paprika
Schlagsahne
Fleischtomaten
Basilikum
evtl. Zitronenecken zum Garnieren

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln.

Mengen und Zubereitung in der App

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