CDesserts

Reispudding Zehn Köstlichkeiten

Name: Reispudding Zehn Köstlichkeiten
Yield: 4
Ingredients: Klebreis; Zucker; zerlassenes Schmalz; Rosinen; entsteinte Datteln; geriebene Schale einer Zitrone; gekochte, geschälte Kastanien oder Walnusskerne; kandierte Kirschen; kandierte Orangen; Bohnensauce

für 4 Portionen
Normal

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Klebreis
Zucker
zerlassenes Schmalz
Rosinen
entsteinte Datteln
geriebene Schale einer Zitrone
gekochte, geschälte Kastanien oder Walnusskerne
kandierte Kirschen
kandierte Orangen
Bohnensauce

Zubereitung

Sie waschen den Reis gründlich, schütten ihn in einen grossen Topf und giessen soviel Wasser darüber, dass es noch 3 cm über dem Reis steht.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.