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CHauptgerichte

Duett von der Lachsforelle mit Rucola

  • Zeit (null)
  • Ruhezeit (null)
  • für 4 Portionen
  • Einfach

Von Cookiza User: HWagner

Zutaten

für 4 Portionen

  • Lachsforelle mit Haut
  • Lachsforellenfilet ohne Haut
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Schnittlauch
  • Rucola
  • Balsamico
  • Parmesam

Zubereitung

1

Für die Garnitur Rucola putzen, grobe Stiele entfernen. Balsamico salzen, pfeffern und mit Öl verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.