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Sommersalat - Pipirrana

Name: Sommersalat - Pipirrana
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: rote Paprikaschote; grüne Paprikaschote; Salatgurke; Gemüsezwiebel; (etwa 400 g); Salz & Pfeffer; Rotweinessig; Olivenöl. kaltgepresst; 3-4 Knoblauchzehen

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

rote Paprikaschote
grüne Paprikaschote
Salatgurke
Gemüsezwiebel
(etwa 400 g)
Salz & Pfeffer
Rotweinessig
Olivenöl. kaltgepresst
3-4 Knoblauchzehen

Zubereitung

Paprikaschoten putzen und waschen.

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