CHauptgerichte

Hähnchenwürfel in Erdnuss-Sauce

Name: Hähnchenwürfel in Erdnuss-Sauce
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: in Würfeln; Salz; Szetschuan-Pfeffer; Fünf-Gewürz-Pulver; Sesamöl; Stangensellerie. in Würfeln; Geflügelbrühe; Tomatenmark; Erdnusspüree; Sojasauce; Speisestärke; Vet sin (Glutamat); einige Tropfen Essig; brauner Zucker; Schnittlauch. geschnitten

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

in Würfeln
Salz
Szetschuan-Pfeffer
Fünf-Gewürz-Pulver
Sesamöl
Stangensellerie. in Würfeln
Geflügelbrühe
Tomatenmark
Erdnusspüree
Sojasauce
Speisestärke
Vet sin (Glutamat)
einige Tropfen Essig
brauner Zucker
Schnittlauch. geschnitten

Zubereitung

Die Hähnchenbrustfilets kräftig würzen, das Öl im Wok erhitzen, das Fleisch darin unter Rühren braten, herausnehmen und warm stellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.