CHauptgerichte

Kidney Beans in Tamarindensauce Rajmah Aur Imli

Name: Kidney Beans in Tamarindensauce Rajmah Aur Imli
Ingredients: Öl; Zwiebeln. gehackt; Kreuzkümmelsamen; Ingwer-Knoblauch-Paste; Chilipulver; Kurkuma; Garam Masala; 3/4 TL Salz; Kidney Beans aus der Dose. abgespült und abgetropft; Tamarindenmus oder 2 EL Zitronensaft; Ingwer. gemahlen; 1-2 grüne Peperoni. gehackt; Korianderblätter oder Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Von Annette Lippe

Zutaten

Öl
Zwiebeln. gehackt
Kreuzkümmelsamen
Ingwer-Knoblauch-Paste
Chilipulver
Kurkuma
Garam Masala
3/4 TL Salz
Kidney Beans aus der Dose. abgespült und abgetropft
Tamarindenmus oder 2 EL Zitronensaft
Ingwer. gemahlen
1-2 grüne Peperoni. gehackt
Korianderblätter oder Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Zubereitung

Zwiebeln und Kreuzkümmelsamen mit Öl in einen Topf geben und rösten, bis die Zwiebeln sich verfärben.

Mengen und Zubereitung in der App

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