CHauptgerichte

Fleischspiesschen - Sis Kebab

Name: Fleischspiesschen - Sis Kebab
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Lamm- oder Kalbfleisch; Rotwein; Essig; Salz. Pfeffer; Paprikapulver; TL Pimentpulver; Thymian; Zwiebeln; Tomaten; 3-4 EL Öl; Schaschlikspiesse

Zeit 50 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Lamm- oder Kalbfleisch
Rotwein
Essig
Salz. Pfeffer
Paprikapulver
TL Pimentpulver
Thymian
Zwiebeln
Tomaten
3-4 EL Öl
Schaschlikspiesse

Zubereitung

Einen Tag vorher aus dem Rotwein und dem Essig eine Marinade mischen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Pimentpulver und Thymian würzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.