Cookiza!

CVorspeisen

Jakobsmuscheln mit Avocado

  • Zeit 50 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Jakobsmuscheln. ausgelöst (frisch oder TL)
  • Zitrone
  • Sesamöl aus geröstetem Sesam
  • Salz & Pfeffer
  • cayennepfeffer
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • Butter
  • gemahlene Pistazienkerne
  • Mascarpone
  • Weisswein
  • Avocados

Zubereitung

1

Tiefgekühlte Jakobsmuscheln auftauen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.