Mehl in Butter anschwitzen, mit Milch aufgiessen, zu einer dicklichen Sauce verkochen, die sich von Geschirr und Kochlöffel lösen muss, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.