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Tomaten-Gazpacho mit Frischkäseklösschen

Name: Tomaten-Gazpacho mit Frischkäseklösschen
Yield: 4
Ingredients: geschälte Tomaten. 850 g; Paprikaschoten; Zwiebel; etwas Tabasco; Edelsüss-Paprika; Salz; Pfeffer; Basilikum; Doppelrahm-Frischkäse (á 200 g)

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

geschälte Tomaten. 850 g
Paprikaschoten
Zwiebel
etwas Tabasco
Edelsüss-Paprika
Salz
Pfeffer
Basilikum
Doppelrahm-Frischkäse (á 200 g)

Zubereitung

Tomaten in der Flüssigkeit pürieren und sieben.

Mengen und Zubereitung in der App

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