CBeilagen

Mariniertes Gemüse

Name: Mariniertes Gemüse
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Zucchini. etwa 300 g; Lauch; Fenchelknollen; Petersilie; Knoblauchzehen; Olivenöl; Saft von 1 Zitrone; Salz & Pfeffer

Zeit 45 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Zucchini. etwa 300 g
Lauch
Fenchelknollen
Petersilie
Knoblauchzehen
Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Zucchini waschen, die Stielansätze entfernen und die Früchte in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.