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CHauptgerichte

Spinatpalatschinken

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • ca. 0.25 l Milch
  • Fett zum Backen
  • Spinat
  • Butter
  • Suppe
  • Salz & Pfeffer
  • Muskat
  • Obers
  • Eidotter

Zubereitung

1

Aus Mehl, Eiern, Salz und der nötigen Menge Milch einen dünnen Teig rühren, nach kurzem Rasten dünne Palatschinken backen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.